Description
La Seiche Gros Nettoyée BNF est soigneusement préparée (éviscérée, lavée) et surgelée rapidement pour préserver fraîcheur, texture tendre et qualité nutritionnelle.
Disponible en 2 formats (500 g et 1 kg), elle est parfaite pour vos grillades, tajines, pâtes ou salades marines.
Un produit premium sans glaçage, issu de la pêche locale tunisienne, livré directement à domicile en respectant la chaîne du froid.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de seiche crue, source FAO/USDA/CIQUAL)
- Calories : ~79 kcal
- Protéines : ~16 g
- Lipides : ~1 g (dont saturés 0,2 g)
- Glucides : 0 g
- Vitamine B12 : 20 µg (800 % des AJR)
- Vitamine B6 : 0,4 mg (30 % AJR)
- Minéraux : Phosphore (250 mg, 36 % AJR), Potassium (300 mg, 15 % AJR), Magnésium (32 mg, 10 % AJR), Zinc (1,5 mg, 14 % AJR), Sélénium (45 µg, 82 % AJR)
- Oméga-3 : ~0,3 g (EPA + DHA)
Bienfaits santé
- Riche en protéines maigres : favorise la construction musculaire et la satiété.
- Faible en calories et en graisses : idéale pour une alimentation équilibrée.
- Très haute teneur en vitamine B12 : essentielle pour l’énergie et le système nerveux.
- Source de minéraux (sélénium, phosphore, zinc, magnésium) : soutiennent immunité, os et équilibre métabolique.
- Apport en oméga-3 : bénéfique pour la santé cardiovasculaire et cérébrale.
- Prête à cuisiner (nettoyée) : gain de temps pour vos recettes quotidiennes.
Composition
- Seiche gros calibre, nettoyée et surgelée sans glaçage
- Origine : pêche locale tunisienne
- Formats disponibles : 500 g et 1 kg
Usage recommandé
✔ Tajines et ragoûts tunisiens
✔ Grillades et brochettes de seiche
✔ Pâtes et risottos aux fruits de mer
✔ Salades marines fraîches
Avantages BNF
- Seiche nettoyée prête à cuisiner
- Produit surgelé premium, fraîcheur garantie
- Variations pratiques (500 g & 1 kg)
- Livraison rapide Grand Tunis & Bizerte