Description
Le Poulpe Entier BNF est sélectionné parmi les meilleures prises locales, nettoyé et surgelé immédiatement pour conserver toute sa fraîcheur et sa saveur authentique.
Grâce à sa texture tendre et son goût raffiné, il est parfait pour les plats traditionnels tunisiens, grillades, salades méditerranéennes, ragoûts et paëllas festives.
Disponible en 2 formats (500 g et 1 kg), il convient aussi bien aux repas en couple qu’aux grandes tablées familiales.
Produit premium sans glaçage, issu de la pêche locale tunisienne, livré directement chez vous en respectant la chaîne du froid.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de poulpe cru, sources FAO/USDA/CIQUAL)
- Calories : ~82 kcal
- Protéines : ~15 g
- Lipides : ~1 g (dont saturés 0,2 g)
- Glucides : ~2,2 g
- Cholestérol : ~48 mg
- Vitamines : B12 (36 µg – 1 500 % AJR), B6 (20 % AJR), C (8 % AJR)
- Minéraux : Fer (~5,3 mg, 40 % AJR), Phosphore (~186 mg, 26 % AJR), Potassium (~350 mg, 15 % AJR), Magnésium (~30 mg, 10 % AJR), Zinc (~1,7 mg, 15 % AJR), Sélénium (~44 µg, 80 % AJR)
- Oméga-3 (EPA + DHA) : ~0,35 g
Bienfaits santé
- Excellente source de protéines maigres → favorise la masse musculaire et la satiété.
- Très riche en vitamine B12 → booste l’énergie et soutient le système nerveux.
- Apport élevé en fer et zinc → lutte contre la fatigue et renforce l’immunité.
- Contient des oméga-3 → favorise la santé cardiaque et cognitive.
- Peu calorique et faible en graisses → parfait pour une alimentation équilibrée.
Composition
- Poulpe entier, surgelé sans glaçage
- Origine : pêche locale tunisienne
- Formats disponibles : 500 g et 1 kg
Usage recommandé
✔ Salade de poulpe méditerranéenne
✔ Grillades ou poulpe à la plancha
✔ Tajine ou ragoût tunisien
✔ Paëlla et plats espagnols festifs
✔ Entrées et plats gastronomiques
Avantages BNF
- Poulpe entier premium, prêt à cuisiner
- Surgélation rapide → fraîcheur préservée
- Produit local, traçabilité garantie
- Livraison rapide Grand Tunis & Bizerte
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.