La salade de crevettes est une entrée fraîche et légère qui met en avant la délicatesse des fruits de mer. Agrémentée de légumes croquants et d’une vinaigrette parfumée, elle allie simplicité, équilibre et saveur.

La kamounia aux seiches est un plat mijoté réconfortant qui met en valeur la richesse des épices et la tendreté des produits de la mer. Sa sauce onctueuse et parfumée au cumin en fait un incontournable des plats simples, profonds et savoureux. 

Le couscous aux poulpes est une recette qui surprend autant qu’elle séduit. Avec sa sauce riche en légumes, ses épices douces et sa semoule roulée à la vapeur, ce plat équilibré offre une belle harmonie entre textures fondantes, parfum épicé et fraîcheur marine.